|
![](/.s/t/121/12.gif) |
Клецки в горшочке |
![](/.s/t/121/5.gif) |
Клецки в горшочке
Замесить
крутое тесто из муки, яиц, соли и воды. Затем раскатать его, оставить на 10
минут подсохнуть. Разделить подготовленное тесто на мелкие части и положить
варить в сильно кипящую подсоленную воду. Прибавить немного жира;
Как
только клецки поднимутся на поверхность, вынуть их шумовкой, дать стечь воде и
подать клецки в горячем виде в горшочке. Сверху посыпать шкварками с обжаренным
луком, полить сметаной. Вареные клецки можно еще слегка обжарить
500 г муки,
1 - 2 яйца, 125 г
шпика, 250 г
смешаны, соль, 1 столовая ложка. жира, 1 луковица.
|
![](/.s/t/121/8.gif) |
Copyright MyCorp © 2024 |
![](/.s/t/121/13.gif) |
|
![](/.s/t/121/3.gif) |
Статистика |
![](/.s/t/121/10.gif) |
|
Онлайн всего: 3 Гостей: 3 Пользователей: 0 |
![](/.s/t/121/11.gif) |
|