Четверг, 20.06.2024, 20:48
Блюда из сала
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Форма входа
Поиск
 Грудинка «Праздннчная»

Грудинка «Праздннчная»

 

Свиную грудинку залить горячей водой, посолить и поставить на огонь. Когда закипит, добавить овощи и варить под крышкой. Готовую грудинку достать из воды и поставить под гнет.

Из муки, желтков, растительного масла и пива замесить тесто, хорошо растереть, чтобы не было комков, посолить и осторожно ввести белковую пену.

Отварную грудинку нарезать на прямоугольные кусочки, посолить и поперчить, обвалять в муке, обмакнуть в тесто и обжарить в горячем жире до получения румяной корочки. Выложить на продолговатое 6людо, украсить листьями петрушки. Гарнировать салатом.

1 кг свиной грудинки, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, соль, зелень петруики; для теста: 300 г муки, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 150 г киви, жир для обжаривания, зелень, соль и перец по вкусу.

 

Copyright MyCorp © 2024
Календарь
«  Июнь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Все проекты компании
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Каталог webplus.info белый каталог сайтов Украина онлайн Белый каталог сайтов. Добавить сайт в белый каталог сайтов Каталог ссылок, Top 100. Белый каталог сайтов Goon Каталог сайтов Каталог сайтов Всего.RU Каталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Premium Catalogue - Каталог сайтов Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Bi0 Gainings.biz - всё лучшее для вас. Каталог ссылок Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов AddsSites БКНС Безкоштовний каталог сайтів В каталоге LogIsle - каталог сайтов и статей. Только лучшие. Каталог ссылок. Информационный портал - Старого.NET Каталог сайтов Каталог сайтов Catalyse.ru Белый каталог сайтов. Без обратной ссылки. Каталог сайтов: Кухня Белый каталог сайтов и статей
    Сделать бесплатный сайт с uCoz