Вторник, 19.03.2024, 06:44
Блюда из сала
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Форма входа
Поиск
 Гусиная шейка фаршированная

Гусиная шейка фаршированная

 

С белого батона удалить корочку. Батон замочить на некоторое время в молоке и отжать. Печень сало и грибы мелко посечь,добавить яйцобулку, посолить, поперчить и вымесить в днородную массу. Шкурку с гусиной шейки, зашитую с одного конца, наполнить фаршем и зашить. Варить в течение 1 часа в подсоленной воде, добавив морковь, петрушку и лук.

Готовую шейку остудить и положить под гнет. При подаче нарезать

кружочками и приправить острым соусом.

Гусиная шейка, гусиная печень, 1-2 отварных шампиньона, 1 яйцо, 50 г булки, 50 г сала, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, соль и перец по вкусу

 

Copyright MyCorp © 2024
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Друзья сайта
  • Создать сайт
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Все проекты компании
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Каталог webplus.info белый каталог сайтов Украина онлайн Белый каталог сайтов. Добавить сайт в белый каталог сайтов Каталог ссылок, Top 100. Белый каталог сайтов Goon Каталог сайтов Каталог сайтов Всего.RU Каталог сайтов :: Развлекательный портал iTotal.RU Premium Catalogue - Каталог сайтов Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Bi0 Gainings.biz - всё лучшее для вас. Каталог ссылок Каталог сайтов OpenLinks.RU Каталог сайтов AddsSites БКНС Безкоштовний каталог сайтів В каталоге LogIsle - каталог сайтов и статей. Только лучшие. Каталог ссылок. Информационный портал - Старого.NET Каталог сайтов Каталог сайтов Catalyse.ru Белый каталог сайтов. Без обратной ссылки. Каталог сайтов: Кухня Белый каталог сайтов и статей
    Сделать бесплатный сайт с uCoz