Гренки с сосисками и овощами

Пшеничный хлеб нарезать ломтиками, смазать с обеих сторон салом, положить сверху сваренные и разрезанные вдоль сосиски или нарезанную колбасу, а также дольки помидоров и соленых огурцов. Запекать в духовке, микроволновой печи.

200 г пшеничного хлеба, 100 г сала, 2 столовых ложки жира, 2 - 3 сосиски или 100 г колбасы, 2 помидора или огурца, соль но вкусу.